Vos renseignements personnels

Ce que nous notons

Quand vous réservez une table en ligne : votre nom, votre adresse courriel, votre numéro de téléphone, la date et l'heure choisies, le nombre de personnes, et ce que vous écrivez vous-même dans la case des précisions — une allergie, une occasion, une chaise haute. Quand vous demandez la salle de réception : les mêmes renseignements, plus le type d'événement et le budget si vous nous le donnez.

Une allergie est un renseignement de santé. Vous n'êtes jamais obligé de nous la donner : la case est facultative, et vous pouvez nous la dire au téléphone à l'arrivée. Si vous nous l'écrivez, elle sert à la cuisine et à rien d'autre.

Pourquoi

Pour tenir votre table, vous envoyer la confirmation et le rappel de la veille, vous joindre si quelque chose change, et cuisiner en tenant compte de ce que vous ne pouvez pas manger. C'est tout. Nous ne vendons rien à personne, et vos renseignements ne quittent pas le restaurant — sauf vers le service qui expédie nos courriels, qui les traite pour nous et n'a pas le droit de s'en servir autrement.

Quatre autres services aident à tenir votre table et à garder le site sûr. Un service d'envoi de textos reçoit votre numéro de téléphone la veille de votre venue, pour vous rappeler l'heure ; répondez STOP et il ne vous écrit plus. Cloudflare vérifie, quand vous envoyez un formulaire, que la demande vient d'une personne et non d'un robot : il examine votre navigateur, pas ce que vous avez écrit. Un service de surveillance reçoit les erreurs techniques du site, dont nous retirons d'abord tout nom, courriel et numéro de téléphone. Et une copie de sauvegarde du carnet est conservée trente jours, chiffrée avec une clé que son hébergeur ne possède pas. Ces services peuvent se trouver hors du Québec.

Les nouvelles et les offres

Nous ne vous écrivons de nouvelles que si vous avez coché la case en réservant. Elle est décochée au départ, et réserver une table n'a jamais valu consentement. Chaque envoi porte un lien pour arrêter, qui fonctionne du premier coup et sans explication à donner. Vous pouvez aussi nous le dire au téléphone : nous le ferons pour vous.

Combien de temps

Nous gardons votre fiche 3 ans après votre dernière visite. Passé ce délai, elle est effacée : le nom, l'adresse, le téléphone et les précisions disparaissent. Seuls restent le nombre de couverts et la date, qui ne permettent plus de savoir qui vous êtes et servent à compter nos soirées.

Ce que vous pouvez demander

Voir tout ce que nous détenons sur vous. Le faire corriger s'il est faux. Le faire effacer. Retirer votre consentement aux nouvelles. Nous avons trente jours pour vous répondre, et nous ne demandons aucune justification.